تشهد أسعار الفستق الحلبي ارتفاعاً حاداً لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ سنوات، نتيجة تعطل الصادرات من إيران بسبب الصراع الدائر هناك. إيران تعد من أكبر منتجي ومصدري الفستق الحلبي عالمياً، وأي اضطراب في سلاسل التوريد منها يؤثر بشكل مباشر على الأسواق العالمية.

يأتي هذا الارتفاع في ظل طلب عالمي متزايد على الفستق الحلبي، مما يزيد الضغط على الإمدادات المتاحة. المنتجون في دول أخرى مثل الولايات المتحدة وتركيا قد يستفيدون من هذا الوضع، لكن الفجوة في العرض تبقى كبيرة على المدى القصير.

هذا التطور مهم لأنه يعكس تأثير الصراعات الجيوسياسية على أسواق السلع الزراعية العالمية. إيران تسيطر على حصة كبيرة من سوق الفستق الحلبي، وأي انقطاع في إمداداتها يخلق فرصاً لمنتجين آخرين لكنه يرفع التكاليف على المستهلكين والمصنعين. يجب مراقبة تطورات الوضع في إيران وتأثيرها على أسعار السلع الغذائية، خاصة مع استمرار الطلب القوي عالمياً.